Wir haben mal selbstgemacht Käsepops ausprobiert. Dazu einfach Scheibenkäse (wir haben Gouda genommen) in Vierecke schneiden. Dann auf Backpapier legen und ca. 2 Tage bei Raumtemperatur trocknen lassen (habe das Ganze zusätzlich mit Zewa-Papier abgedeckt).
Anschliessend heizt man den Backofen auf 220 Grad gut vor und schiebt das Backblech für ca. 3 Minuten in den Backofen. Der Käse ploppt dann sogar etwas auf, ähnlich wie Popcorn. Wichtig ist es wirklich den Backofen auf 220 Grad vorgeheizt zu haben.
Dann aus dem Ofen nehmen, nach Belieben würzen (wir haben mal Paprika, mal Pommes-Salz und mal Barbecue ausprobiert). Vorletztes Bild in der Schüssel, haben da noch mal Zewa reingetan, damit etwas Fett aufgesaugt wird. Hat uns sehr gut geschmeckt.
Anschliessend heizt man den Backofen auf 220 Grad gut vor und schiebt das Backblech für ca. 3 Minuten in den Backofen. Der Käse ploppt dann sogar etwas auf, ähnlich wie Popcorn. Wichtig ist es wirklich den Backofen auf 220 Grad vorgeheizt zu haben.
Dann aus dem Ofen nehmen, nach Belieben würzen (wir haben mal Paprika, mal Pommes-Salz und mal Barbecue ausprobiert). Vorletztes Bild in der Schüssel, haben da noch mal Zewa reingetan, damit etwas Fett aufgesaugt wird. Hat uns sehr gut geschmeckt.