E
Evamago
Guest
Einfach, weil es auch so schön in diese Zeit passt.
Zutaten
60 gr. Pinienkerne
2-4 Knoblauchzehen
100 gr. Bärlauchblätter kleingeschnitten
Ca. 1/4 l Olivenöl
Pasta z. B. Bärlauchbandnudeln o. a.
geriebener Parmesan oder Pecorino
Wenig Pfeffer
Zubereitung
Für die Pesto alle Zutaten in einer Schüssel mit dem Stabmixer pürieren oder wer unterwegs ist, den Bärlauch sehr fein schneiden. Schnelles einfaches Campinggericht.
Pasta wie gewohnt kochen, Wasser abschütten und mit einem Teil der Pesto vorsichtig mischen. Käse darüber streuen & vorsichtig mit Pfeffer würzen. Sofort servieren.
Tipp:
Pesto in ein Gläschen füllen und mit einer Schicht Olivenöl versiegeln. Lange haltbar
En Guete
Evamago
Zutaten
60 gr. Pinienkerne
2-4 Knoblauchzehen
100 gr. Bärlauchblätter kleingeschnitten
Ca. 1/4 l Olivenöl
Pasta z. B. Bärlauchbandnudeln o. a.
geriebener Parmesan oder Pecorino
Wenig Pfeffer
Zubereitung
Für die Pesto alle Zutaten in einer Schüssel mit dem Stabmixer pürieren oder wer unterwegs ist, den Bärlauch sehr fein schneiden. Schnelles einfaches Campinggericht.
Pasta wie gewohnt kochen, Wasser abschütten und mit einem Teil der Pesto vorsichtig mischen. Käse darüber streuen & vorsichtig mit Pfeffer würzen. Sofort servieren.
Tipp:
Pesto in ein Gläschen füllen und mit einer Schicht Olivenöl versiegeln. Lange haltbar
En Guete
Evamago