Fisch in Backpapier mit Oregano-Zitronen Marinade

SandraundSven

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Teammitglied
Heute haben wir mal ein Fischrezept für Euch:

Marinade:

150 mL Öl, Zitronensaft von einer Zitrone, 1 EL frisch gehacktes Oregano

Das Öl mit Zitronensaft und Oregano vermengen und mit Salz und Pfeffer würzen. 

 

2 Stücke Fischfilet in Marinade für ca. eine halbe Stunde einlegen. Dann 1 Stück Backpapier (ca. Backblechgröße) zu Recht legen. Die beiden Fischfilets  mittig nebeneinander auf das Backpapier legen. Danach alles zu einem Päckchen zusammenfalten, fest verschließen und auf ein Backblech legen. Bei 200 Grad ca. 30 Minuten backen.

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