Das Fiskehuset, also Fischhaus, in Norsminde (Nähe Odder) in Dänemark, ist ein Fischrestaurant bw. Fischimbiss, welches relativ bekannt ist. Wir haben unweit davon gewohnt und haben uns dann im Urlaub öfter Fisch geholt, um diesen im Ferinhaus zu essen. Daher bei den Bilder auch alles in Styroperschachteln.
Generell muss man sagen, dass man hier wirklich qualitativ hochwertige Speisen bekommt. Das Brot ist selbstgebacken und unsere absolute Empfehlung ist der geräucherte Lachs. Wir essen wirklich gerne und auch recht oft Räucherfisch, aber dieser war wirklich der beste den wir je gegessen haben. Es ist einfach eine totel Geschmacksexplosion auf der Zunge gewesen und wenn man eine Gabelspitze davon gegessen hatte, hatte man noch eine halbe Stunde den Geschmack im Mund, echt unglaublich
Die Take Away, also Karte zum Mitnehmen:
Das Fiskehuset Norsminde liegt direkt am Hafen und auch einer Schleuse. Man kann hier also auch sehr schön draußen sitzen und aufs Wasser schauen:
Wenn man Essen mitnehmen möchte, dann bekommt man seine Nummer auf eine Flasche geschrieben und kann gemütlich draußen warten bis man aufgerufen wird.
So sieht der Fischburger mit Pommes aus, die Remoulade schmeckt hier zitronig.
Fisch and Chips mit leckerem Dip:
Hier oben rechts und unten Fischfrikadelle und Fischfilet. Tolle Remoulade, frisches Brot mit Butter. Links der angesprochene geräucherte Lachs. Dieser mit Chili und Pfeffer gewürzt. So ein Stück kostet ca. 10 Euro, aber wie oben schon geschrieben, jeden Cent wert.
Die Auslage, neben dem geräuchteren Lachs gibt es wechselnden Fisch, teils auch Frischfisch und süße Speisen als Nachtisch:
Geräucherter Fisch wartet gekühlt auf Käufer:
Die Adresse: Gl Krovej 1A, 8300 Odder
Die Webseite mit Öffnungszeiten je nach Saison (schön gestaltet) Fiskehuset Norsmindehttp://www.norsmindefiskehus.dk
Generell muss man sagen, dass man hier wirklich qualitativ hochwertige Speisen bekommt. Das Brot ist selbstgebacken und unsere absolute Empfehlung ist der geräucherte Lachs. Wir essen wirklich gerne und auch recht oft Räucherfisch, aber dieser war wirklich der beste den wir je gegessen haben. Es ist einfach eine totel Geschmacksexplosion auf der Zunge gewesen und wenn man eine Gabelspitze davon gegessen hatte, hatte man noch eine halbe Stunde den Geschmack im Mund, echt unglaublich
Die Take Away, also Karte zum Mitnehmen:
Das Fiskehuset Norsminde liegt direkt am Hafen und auch einer Schleuse. Man kann hier also auch sehr schön draußen sitzen und aufs Wasser schauen:
Wenn man Essen mitnehmen möchte, dann bekommt man seine Nummer auf eine Flasche geschrieben und kann gemütlich draußen warten bis man aufgerufen wird.
So sieht der Fischburger mit Pommes aus, die Remoulade schmeckt hier zitronig.
Fisch and Chips mit leckerem Dip:
Hier oben rechts und unten Fischfrikadelle und Fischfilet. Tolle Remoulade, frisches Brot mit Butter. Links der angesprochene geräucherte Lachs. Dieser mit Chili und Pfeffer gewürzt. So ein Stück kostet ca. 10 Euro, aber wie oben schon geschrieben, jeden Cent wert.
Die Auslage, neben dem geräuchteren Lachs gibt es wechselnden Fisch, teils auch Frischfisch und süße Speisen als Nachtisch:
Geräucherter Fisch wartet gekühlt auf Käufer:
Die Adresse: Gl Krovej 1A, 8300 Odder
Die Webseite mit Öffnungszeiten je nach Saison (schön gestaltet) Fiskehuset Norsmindehttp://www.norsmindefiskehus.dk